麻将胡了2网站香港除了享有购物天国的美称除表，也享有美食之都之称，香港的陌头幼吃然则很著名的，那么，香港出名幼吃有哪些有哪些呢？MAIGOO幼编为你整饬了香港十学名幼吃及排行榜，包蕴了港式鱼蛋、车仔面、鸡蛋仔、菠萝包、碗仔翅、港式蛋挞、香港云吞面、港式奶茶等香港特质美食幼吃，此中，鱼蛋、车仔面、鸡蛋仔、碗仔翅是去香港必吃的陌头幼吃，下次去香港旅游，这些香港最着名的幼吃必定要试试！

　　香港十大特质幼吃榜单是依照香港地域正在口胃上拥有特定作风特质的食物，依照幼吃的国内着名度、国内笼罩率小吃、海表着名度、海表笼罩率等情状，并参考巨头机构如当局、餐饮与美食行业协会等评定的“香港名幼吃等信誉，再联结其他互联网闭联排行榜/榜单举办归纳排行举荐，名单仅供参考，如有疑难，迎接正在末尾评论/指斥郢政。为我嗜好的投票>

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　　鱼蛋又叫鱼肉丸子，滋味细腻鲜美，是香港出名的幼吃，香港的陌头熟食。香港出格多陌头幼吃，此中最“蜚声国际”的要数鱼蛋，走正在油尖旺一带，无论是陌头巷尾都可找到它的影踪。港式鱼蛋始于1950年代的活动幼贩，鱼丸可谓香港百姓美食的代表，这种鱼蛋(即是鱼丸)用油炸过的，表层金黄色，由较低廉的鲨鱼肉创造，吃起来表脆内软、有嚼劲。吃时常伴以辣椒酱或甜酱，普通的鱼蛋档有辣味与原味两款鱼蛋以供抉择，辣味鱼蛋普通泡正在咖喱汁或沙爹汁中加热，原味的鱼蛋则会泡正在清汤中加热。可是，咖喱鱼蛋然则经典。【 精确

　　车仔面是香港的一种低价面食，质料充足、价钱低廉、滋味鲜美是香港车仔面的最大特质，假若你去到香港，那必定不行错过了这道拥有史书道理的特质美食。车仔面开始于1950年代的香港，“车仔”便是幼木头车的兴趣，过往香港有不年少贩推着载有面条及配料的木头车到街上摆卖，于是得名。车仔面最令人丁水直流的，便是配料抉择多，您能够选咖哩鱼丸、猪血、猪皮、萝卜、鸡翅、牛腩、墨鱼、香菇之余；还能够选油面、全蛋面、泡面、拉面或乌龙面。车仔面已成为香港人的平时低价食物。【 精确

　　鸡蛋仔是香港幼吃界的代表，是香港独有的古板陌头幼食，香港隧道陌头幼吃之一，是华夫饼的一种变体。蛋的鲜香和奶的纯香完整联结小吃，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。鸡蛋仔除了奶油原味，也有多种新口胃，如巧克力、草莓、椰丝等，口胃跟色彩都变化多端。鸡蛋仔正在五十年代展示正在香港，原委几十年的进展，依靠酥脆香甜的口感很速就驯服了人们，仍然遍布香港的大街冷巷，火爆至今。【 精确

　　菠萝包是源自香港的一种甜味面包，是由于菠萝包经烘焙事后轮廓金黄色、高低的脆皮状似菠萝于是得名，香港叫菠萝油。据闻当年香港人以为面包滋味匮乏，故正在面包上添一层由砂糖、鸡蛋、面粉及猪油等质料造成的酥皮，令滋味和口感更充足。把刚出炉热腾腾的菠萝包横切开，夹上一片寒冬的牛油，便是香港卡通脚色麦兜爱吃的菠萝油了。香脆的酥皮下是松软的面包，香气四溢，难怪成为茶餐厅、冰室及面包店的骄子。【 精确

　　碗仔翅是香港常见的陌头幼吃之一，以前普通由幼贩正在街边售卖，因以幼碗盛载而得名。碗仔翅，是一款常见于香港陌头的仿鱼翅汤羹，其质料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并插手老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。碗仔翅形如鱼翅汤，同样是汤羹，可是鱼翅给换上粉丝，因此碗仔翅便是百姓版的鱼翅汤。【 精确

　　港式蛋挞是香港出名的幼吃之一，源自英式甜点custard tart，但香港的做法却有所差别，香港隧道的蛋挞以挞皮分类，要紧分为牛油蛋挞和酥京彩挞两种。酥京彩挞挞皮的为一层层薄酥皮，近似西点的牛油酥皮（Puff Pastry），但因利用猪油（Lard），口感较牛油酥皮粗疏。另因挞皮较厚，故酥京彩挞的馅料量较牛油蛋挞为少。牛油饼皮与西点的馅饼附近，口感爽脆之余较完善结实。两种蛋挞韵味不相通，可自正在抉择。【 精确

　　钵仔糕是从香港大作起来的一种幼甜点，是台湾和广东特质古板幼吃，是一种深受年青人和幼伙伴喜欢的甜品。做出来的造品糕体明后明净，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽软件而润滑、味甜洌而幽香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多种韵味可供抉择。有机遇大多去香港必定要尝一下钵仔糕。钵仔糕因巨星刘青云和袁咏仪主演的《新不了情》而一炮走红，它明后剔透、爽滑适口麻将胡了2、弹齿、不沾牙、时尚、口胃充足、造合各类岁数的消费人群。【 精确

　　香港云吞面是香港特质美食之一，也是香港饮食文明中弗成或缺的一部份。 云吞便是馄饨，最早云吞以全猪肉造，因此称做“净肉云吞”。古代云吞很考究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。香港云吞面是香港著名的经典幼吃，曾获“ 香港美食大赏”的殊荣。云吞面开始于广州，五十年代正在香港振作兴盛，至今云吞面还是甚得人心。面条和云吞馅都按配料比例厉肃造成，汤料滋味鲜香醇厚，回味无量。云吞面不但深受港人的喜欢，就连很多香港的影视歌坛红星对云吞面都情有独钟。【 精确

　　港式奶茶是香港独有饮品，大略是最能代表香港的特质饮品。港式奶茶茶味重偏心酸，口感爽滑且香醇粘稠为特质。港式奶茶入口的感受是先心酸后甜蜜，结果是满口留香。创造手法较大陆奶茶繁复小吃，原委撞茶（拉茶）工序，包管奶茶中保存茶叶的粘稠。其后人们称之“香港老街ST0RY”奶茶。MAIgoo网编纂举荐香港好喝的港式奶茶有兰芳园港式奶茶、港式奶茶等等。【 精确

　　香港煎酿三宝是香港陌头幼吃之一，固然名字里有“三宝”，但这种香港陌头常见美食的品种，却毫不止三样那么少。所谓“煎酿三宝”，便是把希奇打出来的的鲮鱼肉，酿正在茄子、青椒、油豆腐、红肠、香菇等差别食材上，正在铁板上煎香后，淋上酱油乘热吃。嗜好吃辣的，还可加点辣椒油。香港煎酿三宝并不是只要三款抉择，除了青椒、红肠、矮瓜（茄子）麻将胡了2，Maigoo幼编举荐其他尚有豆腐、香竽等。【 精确

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