锅贴是一种薄脆的面饼幼吃。经常内中包裹着馅料，如猪肉、蔬菜等。它常用锅煎至底部金黄酥脆，上部依旧柔滑。锅贴有嚼劲，表里馅的搭配使其风韵更为丰饶。

　　馄饨是一种有着丰饶馅料和浓厚汤汁的幼吃小吃。馅料经常有肉类、蔬菜等，包裹正在薄皮中，然后煮熟。馄饨的汤汁幽香甘旨，馅料鲜嫩适口，是一道受人亲爱的守旧幼吃。

　　肉夹馍是陕西区域的特质幼吃，将烤造好的猪肉夹入蒸馍中，再配上葱花和辣椒酱。肉夹馍拥有丰饶的肉质口感、香味扑鼻，是一种甘旨的陌头幼吃。

　　手抓饼是一品种似薄饼的面食，常见于中国北方。它的创造进程中必要将面团擀薄，再到场馅料，如煎鸡蛋、火腿、生菜等。手抓饼的特征是表酥内软、口感特有，可能拿正在手中直接食用。

　　油爆双脆是湖南特质幼吃之一，要紧由藕片、薯片等炸造的脆片配上调味料造成。这种幼吃炸造后表酥脆、内鲜嫩，口感丰饶小吃，同时拥有湖南菜的麻辣风韵。

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