不知专家有没有浮现咱们依然先容过的南京夫役庙秦淮幼吃、姑苏奥妙观幼吃都是位于江浙沪地域，原本中国“四巨细吃”中的老三和老四也是位于这些区域。它们差异是上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃。

　　相传上海城隍庙由三国时吴国君主孙皓所修，固然它的创修史很长，然则城隍庙幼吃的史书却仅仅惟有百年。

　　正在百年前上海城隍庙的大殿前摆满了幼吃摊，以供来来往往的香客们歇息用膳小吃，这些幼吃摊固然简陋，然则种种韵味幼吃却罕有十种之多，并且每一种类也很便宜，当时只消花几个铜板，便能让门客们吃得津津有味，满嘴流油。

　　跟着史书的兴盛上海各色各样的幼吃都闪现正在了城隍庙前，使这里成了上海幼吃的集散地。当然史书上的幼吃摊早已磨灭小吃，而留下来的老字号依然搬入商铺中，每天照旧人来人往、热烈杰出小吃。

　　这些老字号中闻名的有南翔馒头店的南翔幼笼，满园春的百果酒酿圆子、八宝饭、甜酒酿麻将胡了2网站，湖滨点心店的重油酥饼，绿波廊餐厅的枣泥酥饼、三丝眉毛酥等等。

　　火宫殿幼吃的史书依然有240多年，原本和其他三巨细吃一律，这里能兴盛成为闻名的幼吃街，也是由于幼吃摊的不时堆积。

　　每年旧历6月23日这天火宫殿都将进行大领域的行动来祭奠火神，当天火宫殿里人群熙攘小吃，热烈杰出，因为赶庙会的人许多小吃，幼吃摊贩也是堆积过了小吃，认为乘客们供应鲜味的幼吃。

　　湘菜是中国八大菜系之一，以鲜香辣驰名，而火宫殿的幼吃也代表着湘菜的精华。正在这里可能吃到最正宗的姜二爹臭豆腐；也可能吃到张桂生的馓子，另有李子泉的仙人钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等等麻将胡了2网站，这里幼吃快要有300多个种类小吃，以是即使顿顿不重样，也要吃三个月。

　　现正在的火宫殿祭奠的成效早已削弱，现正在经受的更多的是乘客游览，年青人的打卡小吃，另有门客们的慕名而来。

　　当然无论南京夫役庙秦淮幼吃和姑苏奥妙观幼吃也好，照旧上海城隍庙幼吃和长沙火宫殿幼吃也罢，他们都是中国幼吃的代表，但不是中国幼吃的总共，由于正在咱们生计的身边老是逃匿着最隧道，最鲜味、最迫近的美食，让咱们终身无法忘却。

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