中新经纬8月9日电 9日，国新办就《闭于煽动任职消费高质料起色的成见》相闭情形进行颁布会。会上，商务部任职生意和商贸任职业司司长王东堂提到，指示地方加快起色特征餐饮，培植特征幼吃物业集群。

　　有媒体提问：“此次《成见》对煽动餐饮消费作出安置，请问本年从此餐饮业起色情形若何？下一步将采纳哪些门径煽动餐饮消费？”

　　王东堂透露，本年上半年小吃，寰宇餐饮收入抵达2.6万亿元，同比增进7.9%，总体上接连维系了较速增进态势，并且增速也比商品零售额速4.7个百分点小吃，对社零增进的功勋率抵达了22.8%。

　　王东堂称，下一步，商务部也将会同干系部分有劲落实这回国务院出台文献的相闭恳求，从三个方面做好全体管事，煽动餐饮消费高质料起色。

　　最先，加快策略落实落地。本年3月份，商务部会同干系部分印发了煽动餐饮业高质料起色的指示成见，正在保护食物安定、晋升餐饮任职品格、革新消费场景以及优化营商情况等方面提出一系列的策略办法。同时，各个地方例如像上海、北京小吃、陕西等地也是因地造宜，贯串地方的本质情形，也出台了一系列的全体落实办法，另有极少地梗直正在咨询造订细化的门径。商务部将指示各个地方创立健康煽动餐饮业高质料起色的管事机造，增强兼顾协和，推动干系策略落地收效，陆续开释策略盈利。

　　其次，效力激勉消费生机。商务部将会同相闭部分陆续办好“中华美食荟”系列促消费行动小吃，以及“中华美食文明季”相闭行动，效力培植餐饮消费热门；还将培植、认定一批中华美食街区，胀励晋升餐饮业数字化水准，推动餐饮与商贸、文旅协调起色；指示地方加快起色特征餐饮，培植特征幼吃物业集群，以及这回国务院文献里明了提出的名菜、名幼吃、名厨、名店。本年商务部还与重心播送电视总台纠合摄造了“三餐四时”美食文旅节目，有些节目依然正在电视上播出了，博得很好的收视结果和传播结果，正在激活餐饮消费生机小吃、有用动员地方美食文旅消费方面表现了卓殊好的用意。

　　最终，主动营造杰出起色气氛。将会同干系部分主动优化餐饮业营商情况，表率行业谋划纪律，开掘传播餐饮从业职员优良事迹，晋升餐饮从业职员职业光荣感。商务部还将陆续监测餐饮业起色动态，总结梳理各地推动餐饮业高质料起色的有用做法和模范体味，极端是正在场景革新、品牌培植小吃、数字赋能以及优化营商情况等方面的好体味、好案例，实时做好传播施行，与干系部分、各地方密相符作，协同胀励餐饮业的高质料起色。(中新经纬APP)商务部：培养特质幼小吃吃家产集群