1、绿茶。用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比拟常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比拟细嫩，不适适用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时刻为2~3分钟，最好现泡现饮。即使冲泡温渡过高或时刻过久，多酚类物质就会被破损，茶汤不只会变黄，个中的浓郁物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶凡是不盖盖子，不然茶汤会发黄。2、乌龙茶。

　　1、绿茶。用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比拟常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比拟细嫩，不适适用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时刻为2~3分钟，最好现泡现饮。即使冲泡温渡过高或时刻过久，多酚类物质就会被破损，茶汤不只会变黄，个中的浓郁物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶凡是不盖盖子，不然茶汤会发黄。2、乌龙茶。

　　用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比拟常见的有西湖龙井、碧螺春等冲泡。这类茶比拟细嫩，不适适用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时刻为2~3分钟，最好现泡现饮。即使冲泡温渡过高或时刻过久，多酚类物质就会被破损，茶汤不只会变黄，个中的浓郁物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶凡是不盖盖子，不然茶汤会发黄。

　　用开水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶，如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，而且肯定要用100℃的开水，乌龙茶的投叶量比拟大，根本上是所用壶或盖碗的一半或更多，泡后加盖。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶，水开了赶忙冲，第一泡要倒掉，用倒掉的水能够把悉数的杯子润一下，然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次，品格好的可冲泡7~8次，每次冲泡的时刻由短到长，以2~5分钟为宜。

　　先洗茶，再开水冲泡。黑茶是后发酵茶，正在储蓄中依然能够跟着时刻的推移举行天然的陈化，正在肯按时刻内，另有越陈越香的特征。以普洱茶为代表的黑茶，冲泡时也要用100℃的开水。第一次冲泡黑茶，要用10~20秒钟疾速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过俄顷把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。云云不光滤去了茶叶的杂质，况且使泡出的茶汤更香醇。后续冲泡时刻常为2~3分钟。普洱茶凡是用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都能够，投放量凡是是绿茶的2倍。

　　先用热水烫杯，再用开水冲泡。红茶是全发酵茶，常见的有高级功夫红条茶和红碎茶。与绿茶区另表是，高水温浸泡可能鼓动个中有益因素溶出。因此泡红茶最好用刚煮沸的水，用水量与绿茶相当，冲泡时刻以3~5分钟为佳，高级功夫红条茶可冲泡3~4次，红碎茶则可冲泡1~2次。红茶最好用玻璃杯来冲泡，云云能玩赏到茶叶正在水中的翻腾蔓延冲泡。详细方式可利用中投法，先正在杯中倒入约莫1/10的热水烫杯，再参加3~5克茶叶，然后再沿玻璃杯壁倒水举行冲泡。泡红茶要盖上盖子，云云茶香会更浓烈。

　　声明：本网页实质旨正在散播学问，若有侵权等题目请实时与本网合系，咱们将正在第偶尔间删除统治。TEL E-MAIL:

　　1、绿茶。用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比拟常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比拟细嫩，不适适用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1：50为佳，冲泡时刻为2~3分钟，最好现泡现饮。即使冲泡温渡过高或时刻过久，多酚类物质就会被破损，茶汤不只会变黄，个中的浓郁物质也会挥发散失。冲泡绿茶最好用瓷杯。冲泡时先用1/4水把茶叶润一润，过20秒或半分钟再冲水饮用，泡绿茶凡是不盖盖子，不然茶汤会发黄。2、乌龙茶。

　　湘ICP备19013665号-5视频许可证编号：（湘）字第00637号湘公网安备 898号

　　违法及侵权请合系：TEL E-MAIL: 本站由北京市万商天勤状师事宜所王兴未状师供应公法效劳茶沏泡的冲泡伎俩