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差别品种茶叶怎么冲泡——安攸攸茶业

2024-05-24 19:14:45
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  上投法:先向茶杯中注入热水至七分满,等水温适宜时再放入茶叶。合用于明前细嫩的炒青绿茶,水温约85度(清明前的茶叶有时只需70度)。

  中投法:先放入茶叶,再注入1/3杯的热水,摇动几下使茶叶舒开展来,然后注入开水至七分满。这种手法较好操纵水温,但茶汤的幽香鲜醇味道或许不足上投法。

  下投法:先将茶叶放入杯中,然后一次性注入热水至七分满。合用于茶叶嫩度较低的绿茶。

  以上冲泡手法仅供参考,全部的冲泡手法或许会因茶叶种类、幼我丁味和风气而有所分歧。

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