每一座都会都有本身特此表滋味，这些滋味会叫醒你对这座都会的感情；也许你也会由于某种滋味，而拔取这座都会。

　　吃，正在威海，是疾笑糊口的一大大旨，宜居的都会境况和富厚的物产，作育了浓浓的威海风韵，你眼中的威海滋味是什么？

　　比拟于春果的夸诞体型，无花果秋果分明收敛了良多，但正在履历了三季的积攒后，正在口感与滋味方面尤其进益。因其甘美的口感，也被称为威海树上的“糖包子”。

　　剥开无花果表皮，显示奶白奶白的果肉，一口吞下，细细品味，嫩滑的果肉霎时溶化冲泡，一粒粒花蕊正在口中爆开，甜到心窝说的即是它了。

　　可是，对威海人来说，一颗甘美软糯的无花果，还可能更富厚。无花果干、无花果酒……都是无花果正在以差此表花式传达着威海的甘美。

　　花饽饽又称“花馍”“面塑”“民间面花”，即使是正在种种新锐美食丰沛确当下，这种承载胶东黎民聪敏才智、托付乡土情结的特征面食，也焕发着它特此表魅力。

　　无论是逢年过节，依旧人生中履历的主要园地，都能看到种种造型各异冲泡、维妙维肖的花饽饽，它符号着如意、吉利、疾笑、团聚，是威海黎民对美妙糊口的钦慕和托付。

　　咬下一口花饽饽，口感柔和而有弹性，带着淡淡的麦香和酵母的发酵香，似乎霎时就能将你拉回阿谁纯净且淳朴的年代。

　　百变的造型、特此表寄意，今朝，这门老技艺正在年青一代的探究下，慢慢焕发出新的朝气与甘美。

　　威海市地处北纬37度黄金纬度带，海水境况质料精良，境况优良，海产丰饶，是刺参、鲍鱼、牡蛎、海带、鱿鱼等多种海产物的原产地和主产区。

　　虾、蟹、贝、螺、海参冲泡、鲍鱼……百般海鲜齐聚一堂，散逸着诱人的鲜香，真不愧是一场舌尖与大海的浪漫约会。

　　威海，一个“美”和“味”兼备的天选海滨之城，形形、品种完好的适口海鲜令人垂涎三尺，充满了尘世烟火、“鲜”气完全的滋味。

　　鲅鱼冲泡，肉质顺滑细腻，富含富厚的卵白质、脂肪、维生素以及多种矿物质。配上希奇韭菜，使劲搅打，滋味充沛协调后就可能包成适口的鲅鱼水饺了。

　　威海的鲅鱼水饺非常“粗犷”，有的个头比拳头还大，绿色的韭菜和的鱼肉，透过表层薄薄的皮明了可见，咬一口冲泡，鲜嫩的汁水霎时就正在嘴里爆开，让人一口接一口停不下来。

　　当气温渐低，咱们更惦记那炎热炙烤的滋味。而正在威海，文登烧烤即是如许炎热辛辣的存正在。

　　焦嫩适宜的烤五花、鲜嫩弹牙的烤海肠，撒上一把孜然、辣椒，正在炭火的烤造下蒸腾起阵阵香气……

　　文登烧烤的适口窍门之一，即是食材的绝对希奇。希奇的原资料，直接上火蒸烤，正在火气的熏烤下激勉食材最原始的适口，配上辛辣的调味，让你一口下去流连忘返。

　　蜢子虾酱是威海地域极富特征的海鲜调味品，因其应用蜢子虾为原料腌造，故称蜢子虾酱，其特此表鲜咸香味是任何调味品都难以取代的。

　　蜢子虾糊口正在沿海淡水和海水搀杂的海域冲泡，是沿海渔民主要的食品源泉。为了容易存储，渔民们将希奇捕捞的蜢子虾洗净，参与食盐腌造成蜢子虾酱。

　　腌造历程中的天然发酵和熟化，最大限造激勉了蜢子虾的鲜美，使其吃起来鲜香但没有腥味，咸淡适中适口，同时色泽微红诱人，令人食欲大开。

　　得天独厚的天然境况，作育了乳山绿茶“香气高、味道浓、叶片厚、耐冲泡”的品德特质。

　　热水激起茶香，茶叶正在杯中上下浮重，还未注重嗅闻，悠悠的茶香曾经沿着杯壁，顺着雾气，飘进鼻腔。

　　乳山茶不光香气平淡，茶中还含有较高的游离氨基酸和有益矿物质，出格是硒元素的含量抵达了国度富硒茶准绳。

　　甜、鲜、辣、咸、苦……你心目中的威海，是什么滋味的？威海又有哪些美食令你回味？这个假期，一块到威海，体验味蕾的游历吧！国庆来威海冲泡不行错过的隧路威海味