1、千孔糕。被纳入“中华名幼吃”的千孔糕，每一块都有精密一律的幼孔，泛着金黄色的光。尝一口，香甜滑爽，回味无尽。实在，千孔糕是东南亚韵味幼吃，上世纪六十年代才由印尼归侨传入兴隆，过去千孔糕只是平凡的家庭幼吃，上世纪九十年代，跟着兴隆旅游的日渐升温，原隆温泉宾馆率先把这种家庭幼吃开采成兴隆特征幼吃，大受搭客迎接，并慢慢正在兴隆地域的宾馆客店中宣扬开来，成为迎接搭客的佳品。2、红糖年糕。3、椰子船。

　　1、千孔糕。被纳入“中华名幼吃”的千孔糕，每一块都有精密一律的幼孔，泛着金黄色的光。尝一口小吃，香甜滑爽，回味无尽。实在，千孔糕是东南亚韵味幼吃，上世纪六十年代才由印尼归侨传入兴隆，过去千孔糕只是平凡的家庭幼吃，上世纪九十年代，跟着兴隆旅游的日渐升温，原隆温泉宾馆率先把这种家庭幼吃开采成兴隆特征幼吃，大受搭客迎接，并慢慢正在兴隆地域的宾馆客店中宣扬开来，成为迎接搭客的佳品。2、红糖年糕。3、椰子船。

　　被纳入“中华名幼吃”的千孔糕，每一块都有精密一律的幼孔，泛着金黄色的光。尝一口，香甜滑爽，回味无尽。实在，千孔糕是东南亚韵味幼吃，上世纪六十年代才由印尼归侨传入兴隆，过去千孔糕只是平凡的家庭幼吃，上世纪九十年代，跟着兴隆旅游的日渐升温，原隆温泉宾馆率先把这种家庭幼吃开采成兴隆特征幼吃，大受搭客迎接，并慢慢正在兴隆地域的宾馆客店中宣扬开来，成为迎接搭客的佳品。

　　大片面海南人过年时才吃的，糯米面加红糖蒸出来的，软软的、粘粘的还拥有红糖那种极度的香味，很受女孩子喜欢。来自高陆的你肯定要尝上一块，由于现正在内地很难吃到红糖了。

　　椰子船又称椰子饭。是海南琼海、文昌一带的守旧幼吃。做法是将崭新椰子的硬壳剥除，取出整只肉瓢，正在顶端启齿装入糯米、再插手白糖、鲜椰汁，淡鲜奶等，将封口缚紧，放进锅中急火煮沸，然后慢火闷约3-4幼时即成。吃时，好像切西瓜似的将肉瓢切成若干块，每块都是两端尖、中心宽小吃，形如船形，故名椰子船。该食物形、香、味、色俱佳，拥有浓重、纯朴的椰乡气味小吃。

　　大作于琼海、万宁一带。做法是将高粱米、糯米混和洗净，浸泡后配净水磨成浆，装入布袋压干，取出搓成圆形幼坯。装入蒸笼烈火蒸熟后，趁热粘上糖拌椰丝即成。

　　是东山岭餐厅用特殊法子秘造的烙饼，好像北方的千层饼，但更为香、酥、软、脆。此饼的特征是表皮酥脆，内皮软润，香深味美，人吃人赞。有人誉之为“海南第一饼”，有人誉之为“天地第一饼”。因为修造法子没能公然，搭客只可正在东山才调吃到此饼。

　　是海南常见的韵味幼吃，主料是用糯米粉做皮，填以崭新椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅，以野菠萝叶包成5厘米把握巨细的圆粑，蒸熟趁热吃。此粑糍而不腻，清甜美味。韵味独具。

　　文昌重兴镇著名的幼吃当属赤烧。赤烧是海南话直译，有趣即是叉烧。重兴赤烧源自海表由本土改善，选料自然优质，工艺特殊繁琐，色、香、味俱全小吃，绵甜美味，还带些淡淡辣味，吃后口齿留香，何如能不叫绝呢？

　　咬一口，Q软爽口糯性绝对啊!个中，文昌锦山镇的煎堆已罕见熟年汗青，是一种名幼吃。其特征是修造粗糙、用料探求、皮脆馅香、滋味浓烈馅能十多种料和素荤、甜、淡各类口胃以及块状、丝状各类形势。锦山煎堆选用上乘糯米修造果皮(有些另有粘芝麻)，用花生油炸熟，非论果皮，果馅都有浓烈的香味。

　　服法很考究，起首你顺利洗明净，然后带着深深的激情剥开它周遭那层椰子叶，最终轻轻地咬下去，肯定要大口大口地咬，让满嘴都塞满那浓浓的香味，一种海南的香，海风的味。有两种陷能够采取，椰子馅最好吃。

　　文昌东阁人做的粿子是用湿面粉做成，口感香滑，入口糯性绝对，海南话称作“滑(滚)溜呜”，与甜甜的椰奶汁加冰块，正在炎炎夏季真的很有惬意。

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　　1、千孔糕。被纳入“中华名幼吃”的千孔糕，每一块都有精密一律的幼孔，泛着金黄色的光。尝一口，香甜滑爽，回味无尽。实在，千孔糕是东南亚韵味幼吃，上世纪六十年代才由印尼归侨传入兴隆，过去千孔糕只是平凡的家庭幼吃，上世纪九十年代，跟着兴隆旅游的日渐升温，原隆温泉宾馆率先把这种家庭幼吃开采成兴隆特征幼吃，大受搭客迎接，并慢慢正在兴隆地域的宾馆客店中宣扬开来，成为迎接搭客的佳品。2、红糖年糕。3、椰子船。

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