当前薯片、辣条、豆干、果冻等琳琅满目食品、品种充足的歇闲食物，举动办公室的“储藏粮”、运动观光时的“帮燃剂”、居家时间的“好朋友”，正越来越多地映现正在大家生计的各个场景里。

　　据不十足统计，近年来我国歇闲食物行业出售收入复合延长率高出10%，远超中国食物工业的均匀增速，产值约2万亿元，估计到2025年，我国歇闲食物家产总产值将高出4万亿元。有优良的家产策略境遇、有广漠的商场空间、有雄伟的消费场景、有康健化和文娱化等层见迭出的新需求、有互联网新贸易形式和旺盛物流编造的加持，我国歇闲食物行业的发扬必将乘着消费升级的春风加快进入疾车道，行业发扬潜力无穷、范围无穷。

　　近年来，大批“网红”零食物牌如雨后春笋般破土而出，朝阳滋长。不单来伊份、盐津铺子、良品铺子、好思你、三只松鼠等新锐品牌胜利“敲钟”食品，称霸80、90后童年零食追忆——卫龙辣条也正在擦拳抹掌，歇闲零食赛道或将会很疾迎来“辣条第一股”。然而食品，歇闲食物也是食物行业内品牌、渠道和产物力竞赛最为激烈的细分赛道之一。产物的品格和口胃，是筹备歇闲食物的根基和根底；渠道创立与商场营销编造的竞赛，是筹备歇闲食物行业的命根子所正在；而品牌战术胜利与否食品，则决计了歇闲食物性命周期的是非和所能发扬高度的上限。

　　依据SIAL国际食物展的查看和剖析食品，并联络历届参展的食物出产商、进出口商、经销商、批发和零售商正在区别阶段的多样化需求作出预判，举动食物饮料行业中最具潜力的歇闲食物，发力下浸商场应适应“新时间人群”便捷化、康健化的消费特性，联络当下大行其道的“宅经济”，歇闲食物的发扬将以不同化及定造化举动考量，从而投合新消费的多元化、康健化趋向。正在2021年5月举办的第二十二届SIAL国际食物展时刻，SIAL国际食物展联络环球食物和饮料行业的发扬动态和趋向，以峰会、论坛等多种样子，向行业输送更多有价钱的主见和思虑。

　　SIAL国际食物展将陆续深耕中国大商场，反映国内国际双轮回互相推动的新发扬体例，聚焦细分范围，为中国脉土企业及买家供应最具价钱的国际商业专业化办事，供应最优质的展会体验。食品深挖食物墟市息闲食物范畴潜力无穷界限无穷