那种恨不得冲进手机屏幕，抢过盖碗和水壶的神气，只要真正爱茶的人，才领会。

　　不管是出去吃茶，照旧正在沏茶教学视频里，屡屡看到对刚正在正式起头之前，会用热水把茶具烫一遍。

　　它不妨帮帮咱们开头判定茶叶的品格，从干茶的气味中，去感应它有无光鲜的杂味和异味冲泡。

　　与茶友们调换多了，村姑陈创造，有些号称有十来年吃茶体验的人，家里公然没有一个克秤。

　　以最常见的110毫升盖碗为例，用它冲泡白茶冲泡、武夷岩茶、桐木红茶时，投茶量划分如下：

　　假如用滚水冲泡后，汤水又苦又涩，且正在舌面上久久化不开，再加上杂味光鲜，汤水薄弱。

　　定点注水，即是正在注水时，手臂固定不动，直到盖碗里的水差不多注满后，实时收手即可。

　　是以，不管是泡白茶、岩茶照旧红茶，思要让每一冲茶汤都平均地开释内质，就得挑选环壁注水。

　　最大的题目正在于，新人以为盖碗太烫，而且刚才注进去的照旧滚水冲泡，万一把自身烫成红酥手可若何办？

　　但实在冲泡，只消买到一只称手的、薄瓷的、宽碗沿的白瓷盖碗，就可能定心斗胆地操纵。

　　也即是让大拇指和中指，握正在盖碗的碗沿上，食指则轻轻搭正在盖钮上，起固定效力。六大茶类的冲泡办法汇总新人必备的茶常识疾为家里父老保藏下